Coups de cœur du moment
frendeitptes

logo coup2coeur

Rose Cibonne A consommer entre 10 et 12°C. Rosé de gastronomie et de garde dû à son cépage majoritaire. Vivement conseillé de l'aérer délicatement 2 heures avant service. 16,60 € TTC livré à ce prix c'est une affaire !

 

Domaine GalyVin de garde moyenne 3 à 5ans, déguster vers 17°C. Actuellement carafer 30mn avant service.    Prix: 9,95 € TTC livré.

 

 

berligou rouge, rosé effervescentPrix de vente ttc livré est de 15.00€ l'unité

 

Entre rouge et rose Prix de vente, ttc livré, est de 6.90€ l'unité.

 

 

 CUVEE ANTE-VINUM

 ● Un 100% Sauvignon de très beau niveau, capable de rivaliser avec les grands noms de ce cépage au double de prix. Le mien 6.95€ ttc livré la bouteille de 75cl. Parole de caviste, c’est topisssime !

● CARACTÉRISTIQUES
Issu de vieilles vignes de Sauvignon, ce vin surprend par sa longueur en bouche, ses notes de pamplemousse, pomelos et d’abricot.


● ACCOMPAGNEMENT
Poissons, crustacés, et fromages de chèvre locaux « Selles sur Cher, Valençay… » T°C = 10°C


● ÂGE DES VIGNES
60 ans


● SOL
Terroir de type « graves »


● RENDEMENT
40 hl/ha


● VINIFICATION
Récolte à bonne maturité, pressurage pneumatique, débourbage à froid et fermentation à basse température pendant 20 à 30 jours


● ÉLEVAGE
Sur lie fine de fermentation pendant 5 à 7 mois .

 

ANTE

Pour votre plaisir... pensez à activer le son de votre ordinateur !!